香港酒店業蓬勃是不爭的事實，繼四季酒店後又有另一五星酒店加盟 - 香港麗嘉酒店。除基本的餐飲及住宿服務外，酒店逐步加入新元素，務求令酒店變得不平凡。誰說酒店大堂一定要在地下？誰說酒店餐廳不能設於103層？誰說天際泳池不值得投資？酒店行業一步步的改革，酒店服務的定義也將一一改寫。

酒店漸漸成為婚宴的熱門場地，新人以往只需一年前預訂婚宴場地，現時則需要一年半至兩年時間來預訂場地，追求的，是一個夢寐以求、與眾不同的婚宴回憶。過去，新人偏向選擇酒樓設宴，因為價錢相宜及當時可選擇的酒店不多，但時至今日，酒樓跟酒店的開支差距收窄，加上酒店的感覺相對地高檔，因此很多新人多選擇酒店設宴。種種轉變，成就了酒店業的機會。

酒店現正需要人才，服務範疇不只限於基本餐飲及住宿服務，還有婚宴服務及其他增值服務，為有意入行的您提供不同機會。